おいしい日本酒専門店。三重県伊賀地方の地酒をお届けします。

伊賀銘菓 かたやき 15枚入り 木槌付き tan906

866円(税79円)

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遠く五百年の昔、戦国時代の伊賀流忍者が長い歳月世を忍んでその任に専念した時、兵糧として携行したものと伝えられている、伊賀を代表する名物菓子です。

「こおばしい香り」と「さわやかな甘さ」に加え、変質せず「日持ち」します。じっくり焼き上げた純手焼きで、世界に類を見ない珍しいお菓子です。

「かたやき」の特徴は、何と言ってもその名が示すとおり固いこと。専用の木槌がもれなく付いているので、これで小さく食べやすい大きさに割って食べます。
それにしても、こんなに固いお菓子をぼりぼり食べてたら、身を隠している場所がばれそうな気がするのですが・・・

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