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お鍋にあうオススメ伊賀の日本酒
瀧自慢 滝水流(はやせ)
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みんなでお鍋を囲みながら、わいわいがやがや楽しむならこのお酒。すっきりした飲み口で、気分まで爽やかにしてくれます。
味付けの濃いお鍋だって、滝水流を飲めば軽く感じれるから不思議。どんどん食が(杯も)進むこと間違いなしです。
>> 滝水流(はやせ)
若戎 山廃仕込 純米吟醸真秀(まほ)
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山廃仕込で深みを増した味わいは、少し暖めてあげると、また違った香りをかもしだします。
お鍋をじっくり味わいながら、ほのかに薫り立つ吟醸香を楽しむのも、おつな感じがしませんか?
“いつものお酒”「義左衛門」もオススメです。
>> 純米吟醸真秀(まほ)
天下錦 純米大吟醸
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「軽く旨く爽やかに」がコンセプトの天下錦。ずっと楽しく飲み続けられるように造られたお酒が、お鍋に合わないなんてありえません。
家族や友人など、気のおけない仲間たちでお鍋を囲んでいるなかに、このお酒があるといった光景は、ごく自然なものに感じられます。
>> 天下錦 純米大吟醸