おいしい日本酒専門店。三重県伊賀地方の地酒をお届けします。

若戎 純米大吟醸 義左衛門 1.8l wak042

11,407円(税1,037円)

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「なんじゃあこりゃあ!」初めて口に含んだときの感想です。何の抵抗もなくのどを通り過ぎ、それでいてしっかりと旨みが残る。淡きをもって良しとする、銘酒の鑑のような味わいでした。他のお酒とは別格というか別次元です。またたく間に一本空けてしまいました(あぁもったいない……)。日本酒を世界に誇れる数少ないお酒だと思います。
 「現代の名工」但馬杜氏の中村貢が織り成す極上のお酒。
 地元伊賀産の三重山田錦を35%まで磨き上げています。爽やかな香りとともに、口中に旨みが広がります。若戎酒造の吟醸造り最高峰を、どうぞお試しあれ。

原料米山田錦
精米歩合35 %
日本酒度+6
酸度1.1
アルコール度16.0〜17.0

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