おいしい日本酒専門店。三重県伊賀地方の地酒をお届けします。

大田酒造 大吟醸 伊賀山田錦 半蔵 1.8l oot042

6,600円(税600円)

購入数
 戦国時代に活躍した伊賀忍者の頭領、服部半蔵にちなんで名付けられています。
 山田錦を40%以上に高精白し、さらに特別に低温でゆっくり時間をかけて、酵母が生育できるギリギリの温度(9〜10度)でじっくりと醗酵させて醸したものです。
 麹のほのかな香りと、フルーティな味わいをお楽しみください。
原料米山田錦
精米歩合40%
日本酒度+4
酸度1.2
アルコール度15.0〜16.0

※指定日にお届けできない場合がありますのでご了承下さい

おすすめ商品